Menu Shems

Le menu de Shems met à l'honneur la cuisine marocaine avec un choix varié de plats. Les couscous sont nombreux et chaque recette est préparée avec des ingrédients de qualité. Les viandes, souvent tendres et savoureuses, sont un atout majeur du restaurant. Le couscous agneau est particulièrement prisé, tout comme le tajine sucré-salé avec poulet, figues et abricots.

Les petits plats à partager comme les briques et l'hummus figurent également au menu. Ces entrées offrent un doux aperçu des saveurs marocaines. Les options végétariennes et halal garantissent que tout le monde trouve son bonheur. Les desserts, comme le fondant au chocolat, clôturent le repas sur une note douce. Le menu change parfois, en fonction des saisons, pour toujours garantir des plats de saison.